Le Jardin botanique de Bordeaux est créé en 1629, sous le nom de "Jardin des Plantes". Celui-ci n'est autre qu'un jardin issu de la tradition médiévale : un jardin de plantes médicinales, condimentaires et aromatiques. En 1784, grâce à la vocation portuaire de Bordeaux, il devient centre d'acclimatation de plantes tropicales du monde entier.







