Les Béarnais et les Landais à Paris

Sélection des Blondes d'Aquitaine pour Paris

La sélection pour le concours national de la blonde d’Aquitaine est un événement prisé des agriculteurs éleveurs. Samedi 9 janvier 2016 à la ferme Bracot à Vielleségure cinq bêtes présélectionnées étaient en concours sous la houlette du président national de la Blonde d’Aquitaine, le Béarnais Philippe Basta. Les juges gersois, Laurent Labourgade et Frédéric Lauriere, ont fait évoluer les quatre vaches et le taureau présents.

Sur le plan national 83 bêtes étaient sélectionnées, quarante d’entre elles iront au salon Agricole de Paris. Pour le responsable des juges Laurent Labourgade : "Aujourd’hui nous sommes sur des critères précis, il n’y aura peut-être aucune bête de sélectionnée ".

Fanny et Loustic

Nous allons vous présenter nos 2 stars parisiennes de l'année 2016 venue du Béarn.

Fanny .....

Notre vache s'appelle Fanny, de race Blonde d'Aquitaine, elle est née le 2 janvier 2010, fille de Timbre qui est un taureau d'insémination artificielle.  Ses points forts sont un bon développement squelettique, ainsi que sa longueur du dessus. Elle a un bassin large et un cuir fin. On peut lui reprocher qu'elle n'est pas très racé notamment du point de vue de sa couleur et son développement musculaire peu important. Mais c'est une très bonne mère car elle est très maternelle.

L’insémination Artificielle ou IA

Méthode de reproduction utilisée à l’exploitation du LPA Orthez

Définition :

L'insémination artificielle est une technique de reproduction assistée consistant à placer du sperme dans l'utérus sans qu'il y ait de rapport sexuel.
A l'exploitation du lycée les inséminations artificielles sont faites par une société privée qui travaille pour Midatest qui est le seul organisme d'insémination pour les Blondes d'Aquitaine.

Historique :

L'insémination artificielle était déjà pratiquée par les Arabes au XIVe siècle sur les juments.

C'est Lazzaro Spallanzani, un prêtre scientifique italien qui, en 1780, a découvert et décrit la fécondation d'ovules par des spermatozoïdes et qui fut le premier à réaliser une insémination artificielle chez la chienne.

Le premier centre d'insémination artificielle a vu le jour en 1936 au Danemark: 1700 vaches ont été inséminées la première année, avec 59% de fécondation.

Epreuve N°2: L'AFFICHE

Présentation de l'Affiche:

Dans le cadre de l'épreuve n°2: Communication avec une affiche, nous avons dû réaliser une affiche, ainsi qu'un argumentaire sur le thème "Pour une agriculture et une alimentation citoyennes". Nous l'avons rendu pour le vendredi 18 décembre 2015.


Pour la réalisation de l'affiche nous nous sommes déplacés dans une boucherie. Nous vous laissons regarder notre travail et n'hésitez pas à partager vos avis dans les commentaires.

Le roi c'est Loustic !!

Loustic élu Roi!!!!

On a oublié de vous dire mais dimanche dans sa portion de foin Loustic a trouvé la fève. Il est donc le roi de la stabulation, la preuve il porte sa couronne. En espérant que Loustic sera élu roi à Paris.

10 000 visiteurs !!!

Affiche: Entrée du veau dans la boucherie

Loustic dans la Boucherie.

Bonjour, chers lecteurs.
Aujourd'hui nous allons vous parler de l'affiche. Pour sa réalisation, nous avons décidé d'aller dans une boucherie pour représenter les circuits courts car le thème de l'affiche est "Pour une agriculture et une alimentation citoyenne". Nous nous sommes déplacés dans les Landes, plus exactement à Montfort en Chalosse. Comme vous allez le voir, nous avons fait rentrer Loustic dans la boucherie, mais cela n'a pas été si simple !!!!

Visite chez M. Vayssière à Sault-De-Navailles (64)

La coopération internationale

Nous avons reçu 3 chiliennes durant une semaine dans le lycée nous avons voulu leur présenter une exploitation typique de la région. Nous sommes donc aller chez M. Vayssière dont l'exploitation se situe à une vingtaine de kilomètres du Lycée (à Sault-de-Navailles, dans les Pyrénées Atlantiques). Il s'agit d'une exploitation de type polyculture/élevage allaitant. M.Vayssière fait également du veau sous la mère Label Rouge et est un passionné de génétique.

Coopération internationale avec le Chili

Visite de la ville d'Orthez

Les différentes visites

Une délégation d'enseignants et d'élèves chiliens était accueillie par notre lycée la dernière semaine de novembre. Ils effectuaient ce voyage dans le cadre d'un partenariat entre leur lycée agricole chilien et l'EPLEFA de Pau-Montardon et étaient en France depuis le 14 novembre.
Après une visite guidée d'Orthez ils ont découvert l'exploitation agricole du lycée.

                                                                     

On marche, Encore et Encore !!!!!

Après midi dressage

Chaque mercredi après midi, nous entraînons Fanny et Loustic à marcher pour être prêt pour le concours.

Voici quelques photos de cet entraînement:

Le veau sous la mère

Une production typique du grand sud-ouest.

Bonjour, aujourd'hui on va vous parler des veaux sous la mère. Le cahier des charges du label rouge " veau fermier élevé sous la mère " impose que les veaux ne boivent que du lait pour avoir une viande la plus blanche possible. S’il mange du foin ou de l’aliment, la viande sera rouge ce qui n'est pas recherché par le consommateur. Le meilleur veau est celui qui a la viande blanche, qui a un bon développement musculaire et qui est couvert c'est-à-dire qu’il a du gras mais pas trop. Il tète deux fois par jour à sa mère ou à des tantes quand la mère ne produit pas assez de lait pour satisfaire les besoins de son petit. Les tantes sont des vaches de race laitière.
Le veau est abattu à l’âge de 5-6 mois entre 150 et 250kg de poids vif .

Formation à la manipulation des bovins

Bonjour a tous, nous avons participé Jeudi 12 novembre 2015 à une journée intitulée "manipulation et contention des bovins en sécurité". Pour cela nous avons eu la visite d'un formateur de la MSA, M. Hondareyte. Il est formateur au CFPPA, habilité par la MSA (Mutuelle Sociale Agricole) pour enseigner en Aquitaine la contention des bovins.

L'exploitation du lycée d'Orthez

Aujourd’hui l'équipe du TNLA va vous présenter l’exploitation agricole du lycée d'Orthez. L'exploitation est située à quelques centaines de mètres du lycée, l’exploitation accueille les élèves tout au long de l’année pour les travaux pratiques et les stages.


Avec deux productions animales et une surface de 24 hectares, l’exploitation est un support privilégié pour la filière agricole de l’établissement.

La Blonde d'Aquitaine

Qu'est ce que la Blonde d'Aquitaine ?

Origine:

La blonde d'Aquitaine est une race bovine allaitante de grande taille, d'une couleur unie allant selon les individus du froment au blanc crème, aux muqueuses roses. Elle est issue de la fusion en 1962 de trois rameaux bovins blonds (Garonnais, Quercy et Blond des Pyrénées) du Sud-Ouest de la France. En trente ans, la blonde d'Aquitaine s'est répandue dans toutes les régions d'élevage françaises, elle a conquis l'Europe entière et est aujourd'hui élevée sur les 5 continents.